齐民要术卷第十 楮一四二

类别:子部 作者:贾思勰(北魏) 书名:齐民要术

    楮一四二

    《南方记》曰(一):“楮树【一】,子似桃实。二月花色,连着实。七八月熟。盐藏之,味辛。出交址。”

    (一) 《太平御览》卷九六○“榖”引《魏王花木志》转引《南方记》首句作“楮子,如梅实”,“连着实”作“仍连实”,“盐藏”上有“土人”二字,余同。

    【一】 桑科的楮(即构、榖),全国各地都有,不是南方特产。这里的“楮树”,对照“都桷〔一三五〕”和“桶〔四二〕”,花期、果期、果形以至盐藏,完全相同,只是“味辛”稍异,怀疑就是陈祁畅《异物志》所称的那种“榖子”或“构子”,也就是“都桷”或”桷”,或它的变种。


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