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卷十一 ◎乳母

类别:子部 作者:清·福格 书名:听雨丛谈

    京师呼乳媪为奶子、奶妈,文其词曰奶姥、奶娘,国语曰磨磨。东安门外灯市口南,有胡同曰奶子府,今惠亲王邸在焉,相传为明季客氏之宅,故呼其弄为奶子府。据《梦余录》所言,奶子房即在此。今人呼牛乳亦曰牛奶,直以奶字为乳字,由来久矣。及检字典,则并无奶字,惟奶乳两字音乃,释曰母也,乳也,似即今之所本也。考钟鼎字音,{乃干}音乃,乳也。呼乳为奶,或因于此。既误{乃干}为乃,又误增女旁。其说于梁山舟《频罗庵遗集》第十四卷直语补证部中亦见。又《梦余录》记明季内廷乳母之事甚详,有礼仪房奶口一则云:

    东安门外稍北有礼仪房,乃选养奶口以俟内廷宣召之所,俗名奶子府。有提督司礼监太监,有掌房,有贴房,俱锦衣卫指挥。每季选奶口四十名,养之于内,谓之坐季奶口。别选八十名,籍于官,谓之点卯奶口,倘坐季者有故,即以补之。先期,宛平、大兴两县及各衙门,博求军民家有夫女口,年十五以上、二十以下,夫男俱全,形容端正,第三胎生男女仅三月者应选。仍令稳婆验无隐疾,具结起送,候司礼监请旨,差内官会选乃定。每口日给米八合,肉四两,由光禄寺支领。每年更番什物,每季煤炭杂器,两县召商办送。每遇宣取,则就中选取一人,易高髻新衣宫妆以进。崇祯十六年五月,司礼监王德化本云,奶口例有定额,按季遴选,季终退换。故取之于军者,则锦衣等二十八卫。以地方之广狭而定口数,以一百二十至二十口止。每遇选期,慎择生男生女各二十口,并所乳婴儿存房作养,以备一季之取用。上未用者,即行疏放,此旧例也。今宜选生男生女各以十五口为额,少副轸恤之意。至于里甲之勒索,佥报之骚扰,事属地方有司,宜严申禁。故事,民间妇无得入禁中者,即诸宫女已承恩赐名称,虽其母非得旨亦不入,惟三婆则时有之。一曰奶婆,即二县与各衙门选送礼仪房坐季奶口。若内廷将有诞喜,先铺月子房,传预选,则数人候之内直房。产男用乳女者,产女用乳男者。初亦杂试,候月余乃留一人。一曰医婆,取精通方脉者,候内有旨,则各衙门选取,以送司礼监,会选中籍名待诏。入选者,妇女多荣之。一曰稳婆,即民间收生婆中预选籍名在官者,惟内府所用。又如选宫女,则用以辨别妍媸可否;如选奶口,例别以等第,乳汁厚薄,隐疾有无。内廷有喜,则先期预集老于事者直宿,日伺候之,事定乃罢。诸婆中一经传宣者,则出入高髻彩衣如宫妆,以自别于曹偶,民间亦以此信而用之。医婆、稳婆,事竣皆得出,惟奶口一留用者,则终其身无复出理,其食报盖特隆云。崇祯辛巳,令乳皇子至七岁放出。明制例封夫人,而永乐之保母贤顺夫人冯氏,夫王忠,赠右都督,谥恭靖。洪熙之卫圣夫人杨氏,夫蒋廷封,追封保昌伯,谥庄靖。此作法于凉矣。至天启之奉圣夫人客氏,子弟累官都督,客氏党比逆贤,几危宗社。

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