卷六 ◎石湾缸瓦

    南海之石湾善陶。凡广州陶器，皆出石湾，尤精缸瓦。其为金鱼大缸者，两两相合。出火则俯者为阳，仰者为阴。阴所盛则水浊，阳所盛则水清。试之尽然。

    谚曰：“石湾缸瓦，胜于天下。”