卷之一 御膳进素

    弘治十五年。先有旨。自正月初一日至十二月二十七日。但遇御膳进素日期。俱令光禄寺禁屠。户科给事徐昂等因言。今一岁之中。禁屠断宰者。凡一百一十一日。此旨惟光禄寺知之。在京诸司尚未有知者。乞申谕各衙门。今后凡遇禁屠日期。自御膳以至宴赐之类。俱依斋戒事例。悉用素食。礼部议谓光禄寺各项供应。上有两宫之奉养。下有四夷之宴赐。今凡遇禁屠日期。一切以素食从事。揆诸事体。殊为未便。且进素在祖宗朝无故事。惟皇上好生之德。出自天性。故爱惜物命。至于如此。但其间又有不容已者。迩复闻有旨。令进素之日。所用膳内猪、羊、鸡、鹅时价银数。各封寄藏库。臣等未敢仰窥圣意所在。伏愿明诏光禄寺。凡寄库银两。就以补助缺乏。今后一切供应。俱令随事撙节。则仁心益广。而圣德益崇矣。上纳之。