野客丛书-卷十五 ○酒分圣贤-子部

皇甫嵩作《醉乡日月》，有曰“凡酒以色清味重而甜者为圣，色浊如金而味醇且苦者为贤，色黑而酸ㄤ者为愚，以家醪糯觞醉人者为君子，以家醪黍觞醉人者为中庸，以巷醪麦觞醉人者为小人。”其说虽不同，然以酒分圣贤者，其意祖《魏人度语》所谓“清者为圣，浊者为贤”之说。然又考之，魏人之说又有所自，邹阳赋曰“清者为酒，浊者为ㄤ。清者圣明，浊者顽。”仆尝评之，酒之清者为圣可也，若与浊者为贤何哉？当为顽愚。《魏人语》与夫《醉乡日月》，其说有疵，不若邹阳之语为善也。《魏略》以白酒为贤。