干符中，洛中有豪贵子弟，承藉勋荫，物用优足，恣陈锦衣玉食，不以充诎为戒，饮馔华鲜，极口腹之欲。有李史君出牧罢归，居止亦在东洛，深感其家恩旧，欲召诸子从容。有敬爱寺僧圣刚者，常所来往，李因以其宴为说。僧曰：「某与之门徒久矣，每见其饮食，穷极水陆，滋味，常馔必以炭炊，往往不惬其意，此乃骄逸成性，史君召之，可乎？」李曰：「若求朱象髓白猩唇，恐不可致，止于精洁修办小筵，未为难事。」于是广求珍异，俾妻孥亲为调鼎，备陈绮席雕盘，选日为请。弟兄列坐，矜持俨若冰玉，肴羞每至，曾不下箸。主人揖之再三，唯沾果实而已。及至水餐，俱致一匙于口，然相ツ良久，咸若飧茶食蘖。李莫究其由，以失饪为谢。明日，复睹圣刚，备述诸子情貌。僧曰：「某前所说，岂谬哉！」而因造其门，以问之曰：「李史君特备一筵，庖膳间可为丰洁，何不略领其意？」诸子曰：「燔炙煎和，未得其法。」僧曰：「他物纵不可食，炭炊之饭，又嫌何事？」复曰：「上人未知。凡以炭炊饭，先烧令熟，谓之炼火，方可入爨，不然犹有烟气。李史君宅炭不经炼，是以难于餐舀。」僧抚掌大笑曰：「此非贫道所知也。」及大寇先陷洛，财产剽掠俱尽。昆仲数人，与圣刚同时窜避潜伏山谷，不食者三日。贼锋稍远，徒步将往河桥，道中小店始开，以脱粟为餐而卖。僧囊中有钱数文，买于土杯同食。腹嚣既甚，梁肉之美不如。僧笑而谓曰：「此非炼炭所炊，不知可与诸郎君吃否？」但低首惭腼，无复词对。古人云：「膏梁之性难正。」其此之谓乎？是以圣人量腹而食，贤者戒于奢逸。宋武帝幸武帐堂，将往，敕诸子弟勿食，至会所赐馔。日盱而食不至，咸有饥色。帝谓曰：「尔曹少长骄贵，不见百姓艰难，今使尔等识有饥苦，知以节俭期物。」前圣用心，同旨哉！
