草部第十六卷 草之五 甘蓝

    （《拾遗》）

    【校正】自菜部移入此。

    【释名】蓝菜（《千金》）

    【集解】藏器曰∶此是西土蓝也。叶阔可食。

    时珍曰∶此亦大叶冬蓝之类也。按胡洽居士云∶河东、陇西羌胡多种食之，汉地少有。

    其叶长大而浓，煮食甘美。经冬不死，春亦有英。其花黄，生角结子。其功与蓝相近也。

    【气味】甘，平，无毒。

    【主治】久食，大益肾，填髓脑，利五脏六腑，利关节，通经络中结气，去心下结伏气，明耳目，健人，少睡，益心力，壮筋骨。作菹经宿色黄，和盐食，治黄毒子 【主治】人多睡（思邈）。