菜部第二十七卷 菜之二 土芋

类别:子部 作者:明·李时珍 书名:本草纲目

    (《拾遗》)

    【校正】自草部移入此。

    【释名】土卵(《拾遗》)、黄独(《纲目》)、土豆。

    【集解】藏器曰∶土芋蔓生,叶如豆,其根圆如卵。 食后弥吐,人不可食。又云∶土卵蔓生,如芋,人以灰汁煮食之。

    恭曰∶土卵似小芋,肉白皮黄。梁、汉人名为黄独。可蒸食之。

    根 【气味】甘、辛,寒,有小毒。

    【主治】解诸药毒,生研水服,当吐出恶物便止。煮熟食之,甘美不饥,浓人肠胃,去热嗽(藏器)。


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