菜部二十八卷 菜之五 鸡

    （《纲目》）

    【释名】鸡菌。

    时珍曰∶南人谓为鸡 ，皆言其味似之也。

    【集解】时珍曰∶鸡 出云南，生沙地间丁蕈也。高脚伞头。土人采烘寄远，以充方物。

    点茶、烹肉皆宜。气味皆似香蕈，而不及其风韵也。又广西横州出雷菌，遇雷过即生，须疾采之，稍迟则腐或老，故名。作羹甚美，亦如鸡 之属。

    此数种其价并珍。

    【气味】甘，平，无毒。

    【主治】益胃清神，治痔（时珍）。