卷十六 杂治 收藏食物

    米中放螃蟹壳，日久不生虫。梨用萝卜隔开，小萝卜整用，大萝卜切开用，勿使相着，用竹篓收藏。忌木器，经年不坏，屡试屡验。

    香橼收法与梨同。橙、橘、以绿豆拌收，经久不坏，用松毛包藏，三、四月不干。用有盖新瓦罐。每罐放一个，密封，藏楼上，更可经久，此法最妙。

    书中藏芸香（又去七里香）可辟蠹。枝叶皆可用。笔用硫黄水浸过，收藏不蛀。或用川椒 烧 一