第二类 动物类食疗方 炙黄鸡

    ［食品］黄雌鸡，只 净。

    ［主疗］脾胃虚弱，下痢。

    ［方法］以盐、酱、醋、茴香、小椒末，同拌匀，刷鸡上，令炭火炙，干焦，空腹食之。