第四卷·食疗 （二）酿造与调味及饮料 三

    味甘、性寒，无毒。

    功用与白者相仿，和血乃红者独长。（红白二种，皆蔗汁煎成。）

    多食能损齿生虫。作汤下小儿丸散者缪矣。