第四卷·食疗 （四）瓜果 二十六

    味甘，性平。入心、脾二经。忌铁。

    生用则涤热除烦，散瘀而还为新血。熟用则补中和胃，消食而变化精微。

    藕性带涩，止血有功，产妇忌生冷，惟藕不忌，为能去瘀故也。

    另有藕节、藕皮等，俱能作药用。详见藕节条。