卷十九 物理部 菜蔬

类别:子部 作者:明·张岱 书名:夜航船

    收芥菜子,宜隔年者则辣。生姜,社前收无筋。茄子以淋汁过柴灰藏之,可至四五月。小满前收腌芥菜,可交新。葫芦照水种,则多生。或三四株,微去其薄皮,用肥土包作一株。麻皮扎好,其藤粗大生出者,止留一二个养老,其大如斗,可作器用。


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