卷二十一 馓补
类别:子部 作者:清·程穆衡 书名:
水浒传注略
《齐民要术》:[米巨][米女],一名环饼,粉和面牵索捏成,象环钏形。《广雅》谓之[米孚]馓,今通曰馓子。馓,易销散也,淮上所造者佳。又《癸辛杂识》:有人以糟蟹、馓子同荐酒者,或笑曰:此二物作一处,如何吃?
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