卷之一 汤东谷语

    挥麈谈。汤东谷语人曰。学者居中等屋。衣下等衣。食上等食。何者。茅茨土阶。非今所宜。瓦屋八九间。仅藏图书足矣。故曰中等屋。衣不必绫罗锦绣。得夏葛冬裘。仅适寒暑足矣。故曰下等衣。至于饮食。则当远求名胜之物。山珍海错。名茶法酒。物物皆备。庶不为凡流俗士。故曰上等食。