卷之一 琉璃肺

    元人咏物诗。有琉璃肺题。琉璃肺者。以猪肺注水。拍白如琉璃也。王秋润诗。不佳。朱望子先生一律云。烹调肺品属卑之。拍就琉璃独出奇。紫润本来如琢石。白腴今更类凝脂。如霜肤理人应羡。似雪中怀兽亦宜。常品豪门何足慕。袛须作馔供期颐。