己集诸品茶造瓜虀法

类别：子部作者：元·佚名书名：居家必用事类全集

甜瓜十枚。带生者。竹签穿透。塩四两拌入瓜内。沥去水令干。用酱十两拌匀。烈日晒。番转又晒。令干入新磁器内收之。用塩用酱。又看瓜大小斟量用之。得宜

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