庚集 造糨粉法

    细白粟米【一斗】　　朴消【四两】皂角【三个搓作浓汁】

    右先将朴消。用滚汤泡开。澄定去其沙泥。却与皂角汁相和。先将米用沸汤泡两三次。然后将滚汤豁在缸器内。将米投入。就将皂角汁投入搅匀。五六日便烂。依常法造。