茶說

作者︰(明)屠隆
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茶說最新章節  ...... 
最後更新于 2011-05-19 07:58:17
茶說內容簡介  ...... 
      《茶說》為震鈞所著《天咫偶聞》之卷八,分為擇器、擇茶、擇水、煎法、飲法五節,分別論述了飲茶的茶具、茶的品第及貯藏方法、對煮茶用水的鑒辨、煎茶的方法和品茶的趣味。全書文字淺近,記述扼要,既有對前人的繼承,又有作者自己的體味,如他在《茶說》中強調飲茶的環境和精神追求,認為茶“可自怡,如果良辰勝日,知己三二,心暇于閑,清談未厭,則可出而效技,以助佳興;若俗冗相纏,眾言囂雜,既無清致,寧俟他辰。”。
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    發表人︰admin(系統管理員) 時間︰2010-10-9
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