《戏答晁深道乞消梅二首》:王立之诗话云:消梅京师有之,不以为贵,因子摘遗山谷,山谷作数绝,遂名振于长安。晁深之字深,道后改名咏之,字知道。青莎径里香未乾,黄鸟阴中实已团。惊物化之速也。唐人刘沧诗:莎径脱烟痴竹坞。欧公诗:绿阴黄鸟春归后。蒸豆作乌盐作白,属闻丹杏荐邪盘。《齐民要术》有作白梅与作鸟梅法,此用其字。今人作糖梅亲以蒸豆,聚其色黑。图经本草,梅实条曰以盐杀白梅入药用。《汉书》谷水传曰:属闻以特进。领城门兵注云:属近也,音之欲友。退之、李花诗曰:冰盘夏荐碧实脆,肤氏亲说曰御厨。进饶用九饣丁食,以牙盘九枚装食,味于其间。诗意谓当梅摘悴失性之丹杏方蒙献御之宠。与老成屏弃,而新进见用何共哉。北客未尝眉自颦,南人夸说齿生津。《笔谈》载沈存中《茶论诗》云:谁把嫩香名雀舌,定知北客未曾尝。按唐独孤及有抬北客文世说曰:南人学问如牍,中见日颦眉,谓梅酸使人攒眉也。《世说》又载魏武帝行失道,三军皆渴,帝令日前有大梅林,饶子甘酸可以解渴,士卒间之口皆水出。磨钱和蜜谁能许,去蒂供盐亦可人。今人渍蜜梅法一二,铜钱置其下,颜色益鲜,谁能许,谓寒家不办此也。汉书《食货志》曰:或盗摩钱质,而取蜀志,费伟传曰:君信可人必能办贼者也。字出礼记,此借用谓悦可人意。