卷上 薏苡仁

    雷公云∶凡使，勿用 米，颗大无味。其 米，时人呼为粳 是也。若薏苡仁，颗色青、味甘，咬着黏人齿。夫用一两，以糯米二两同熬，令糯米熟，去糯米取使。

    若更以盐汤煮过，别是一般修制，亦得。