卷十一菜部 荤辛类 柔滑类 菜类 水菜类 芝 类 葱白

    轻、发表和里、宣、通阳活血。

    辛散而平。（隐居曰：白冷青热、伤寒方中、不得用青。）发汗解肌。通上下阳气。（仲景白通汤、通脉四逆汤、并加之以通脉回阳、若面赤而格阳于上者、尤须用之。）治伤寒头痛。

    时疾热狂。阴毒腹痛。（阴证厥逆、安脐上熨之。）脚气奔豚。益目睛。（白睛属肺。）利耳鸣。通二便。（时珍曰：葱白吹盐入玉茎中、治小便不通、及转脬危急者、极效。）气通则血活。（气为血帅。）故治吐血衄血。便血痢血。折伤出血。（火煨研封、止痛无瘢。）乳痈风痹。

    通乳安胎。（合香豉阿胶、治胎动。）通气故能解毒。杀药毒、鱼肉毒、蚯蚓毒。涂 犬伤。

    多食令人神昏发落。虚气上冲。取白连须用。同蜜食。杀人。（百一方、患外痔者、先用木鳖煎汤熏洗、以青葱涎对蜜调敷、其凉如冰。）同枣食。令人病。合犬雉肉食。令人病血。

    青叶、治水病足肿。（茎叶煮汤渍之、日三五次、妙。）汁、（金疮出血、取葱炙热、 汁涂之。）