卷之四下 谷部（麻麦 稻稷 粟 菽 豆 造酿） 白扁豆

    性味甘平，健脾消暑，止泻除湿。消暑生用，健脾炒用。多食、久食，但能滞气。

    叶∶并能清暑和中，故暴痢宜用之。