泻热,清神,消食
苦甘微寒。下气消食,去痰热,除烦渴,清头目(得春初生发之气,故多整肃上膈之功。《汤液》云∶茶苦寒下行,如何是清头目?《蒙鉴》曰∶热下降,则上自清矣),醒昏睡(清神),解酒食、油腻、烧炙之毒,利大、小便。多饮消脂(最能去油)、寒胃(故浓茶能引吐。《千金》疗卒头痛如破,非中冷、中风。由痰、厥气上冲所致,名厥头痛,单煮茶恣饮取吐,直吐出胆汁乃已,渴而即瘥)。酒后饮茶,引入膀胱、肾经,患瘕疝水肿,空心亦忌之(与姜等分浓煎,名姜茶饮,治赤白痢。茶助阴,姜助阳,使寒热平调。并能消暑、解酒、食毒)。陈、细者良,粗者损人。