正文 阿霸垓盐

    盐之种类不一，南方所用海盐、井盐，皆须煎熬烹炼；山西解州盐池如耕者之疏为畦陇，引水灌其中，俟夏秋南风一起，即结成盐印。故昔人以为海盘、井盐资于人；解盐资于天也。独阿覇垓部落，及张家口外牧圉之地有盐一种，出水泽中，不待煎熬而自成，亦不待南风而后结。土人就近取之，其块大小不等，色青黑，味甚佳，不减于中土所产者。始知天生百物以备民用，随在各足。《礼记》所谓天时有生，地利有宜也。