广州潮,以朔日长,至初四而消。以望日长,至十八而消,谓之水头。以初四消至十四,以十八消至廿九、三十,谓之水尾。春夏水头盛于昼,秋冬盛于夜,春夏水头大,秋冬小,故防倭者,自清明前三日,至大暑前一日,谓之春汛。春汛为大,以水头故,言大汛也。自霜降前一日,至小寒前一日,谓之冬汛。冬汛为小,以水尾故,言小汛也。渔者歌云:水头鱼多,水尾鱼少。不如沓潮,鱼无大小。沓潮者潮之盛也,一名合沓水,水之亲旧者,去来相逆,故曰沓。沓,重沓也。当重沓时,旧潮之势微劣,不能进退,鱼去而复来,故多。鱼大者始能乘潮,故大。沓潮者渔人所喜。又粤人以为期约之节,予有《沓潮曲》云:“与郎如沓潮,朝暮不曾暇。欢如早潮上,侬似暮潮下。”又云:“两潮相合时,不知早与暮。与郎今往来,但以潮为度。”