卷二十 禽语 ○野鸭

类别:子部 作者:清·屈大均 书名:广东新语

    野鸭,比家鸭稍小,色杂青白,背上颇有文,短喙长尾,卑脚红掌,性肥而耐寒,常入水取白蚬食之,又名蚬鸭。重阳以后立春以前最可食,大益病人。予诗:“十月南风白蚬肥,纷纷水鸭掠船飞。”一名水鸭,其有冠者曰冠凫,或谓石首鱼秋时所化。


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