木蜜【一】一二三
《广志》曰（一）：“木蜜【二】，树号千岁，根甚大。伐之四五岁，乃断取不腐者为香。生南方。”
“枳，木蜜【三】，枝可食。（二）”
《本草》曰（三）：“木蜜，一名木香【四】。”
（一） 《太平御览》卷九八二“木蜜”引《魏王花木志》转引《广志》是：“木蜜，树号千岁，树根甚大。伐之四五岁，乃取木（按是“不”之误）腐者为香。其根可食。”
（二） “枳，木蜜，枝可食”，原接写在《广志》文的下面，但有脱误，并且可能不是《广志》文，而脱去了另一书名，故予提行。《唐本草》：“枳椇，……一名木蜜。”《本草拾遗》：“木蜜，味甘平。……树生南方。枝叶俱可啖，亦煎食如饴。今人呼‘白石’。木蜜（疑衍，《本草纲目》卷三一引无“蜜”字，则应“白石木”断句）子名枳椇，味甜。《本经》云木蜜，非此中汁如蜜也。……”枳椇即〔一二四〕目的“枳柜”，也有木蜜的异名，《要术》这里应是指枳椇。《蜀本草》：“字或单作‘枸’，木名，出蜀。近酒能薄酒味。江南人呼之为‘木蜜’也。”即〔一二四〕目引《诗经》的“枸”，近酒味薄，说与《诗义疏》同。据此，《要术》“枳”，应是“枸”字之误。据〔一二四〕目引《广志》另有枳椇的记述，疑本条非出《广志》。
（三） 《太平御览》卷九八二引作《本草经》，是：“木蜜，一名蜜香。味辛温。”名称和《要术》不同。现存的在《要术》以前的本草书，没有“木蜜一名木香”的说法，只有《名医别录》有“木香……一名蜜香”的记载。虽然都只是“木”、“蜜”、“香”在颠来倒去，但所指有不同，参看注释【二】【三】【四】。
【一】 本目所引三条“木蜜”，实指三种植物，分见各该条注释。
【二】 这个“木蜜”，指瑞香科的沉香树或白木香树。《重修政和证类本草》卷一二“沉香”引《南越志》：“交州有蜜香树，欲取，先断其根，经年后，外皮朽烂，木心与节，坚黑沉水者，为沉香；浮水面平者为鸡骨；最■者为栈香。”（《太平御览》卷九八二“栈香”引《南越志》“浮”作“与”，余全同。）《图经本草》：“沉香、青桂香、鸡骨香、马蹄香、栈香，同是一本。……今惟海南诸国及交、广、崖州有之。其木类椿、榉，多节。叶似橘。花白。子似槟榔，大如桑椹，紫色，而味辛。交州人谓之蜜香。欲取之，先断其积年老木根。经年，其外皮干俱朽烂，其木心与枝节不坏者即‘香’也。细枝紧实未烂者为青桂；坚黑而沉水为沉香；半浮半沉与水面平者为鸡骨；最■者为栈香。……”所谓“沉香”，即是沉香树和白木香树的含有多量树脂的心材。树干或根部被蚂蚁蛀蚀或受损伤处有芳香性树脂凝结，逐渐由白变黑，由轻变重，一般须经一二十年的时间，才能转为较好的沉香。人工采制方法则是斫伤树干，或凿孔（俗称“开香门”），使逐渐分泌树脂，若干年后削取之。或将大树砍倒，找寻根和干内由于虫蛀所产生的沉香，但不一定有。由于年份和部位的不同，因此树脂含量有多寡，品质有优劣，因而有“沉香”、“栈香”等的分别。但《广志》的叙述很容易读成：“……根甚大，伐之四五岁乃断”，我们所有断过句的《要术》各本，都是这样读，这是很大的误会。
据上引《政和本草》及《图经本草》，沉香亦名“蜜香”。而“蜜香”或“香蜜”之又名“木蜜”，见于《本草拾遗》引法华经注。该书称：“按《法华经》注云：‘木蜜，香蜜也。树形似槐而香。伐之五六年，乃取其香。’”所称“《法华经》注”，唐玄应《一切经音义》卷六《妙法莲华经》的“木蜜”注有相同的记载，是：“香木也。其树形似槐而香，极大。伐之五年始用。若取其香，皆当预斫之，久乃香出。”说明《广志》的“木蜜”即是“沉香”。
【三】 这个“木蜜”，指鼠李科的枳椇，参看“枳柜〔一二四〕”注释【一】。
【四】 《名医别录》：“木香，……一名蜜香。”《本草纲目》卷十四：“木香，草类也。本名蜜香，因其香气如蜜也。缘沉香中有蜜香，遂讹此为木香尔。昔人谓之青木香。后人因呼马兜铃根为青木香，乃呼此为南木香、广木香以别之。今人又呼一种蔷薇为木香，愈乱真矣。”广木香是菊科的，多年生草木，药用部分是其粗壮的木质化的根，具特异香气。“今人又呼一种蔷薇为木香”，那是蔷薇科的木香花。至于马兜铃根的青木香，则是马兜铃科的根。《名医别录》的“木香”，是指广木香。在本草书上沉香没有“木香”的异名，本条引《本草》又名“木蜜”的“木香”，也应是指广木香。
