卷之三 头脑酒

类别:子部 作者:清·褚人获 书名:坚瓠二集

    涌幢小品。冬月客到。以肉及杂味置大碗中。注热酒逓客。名曰头脑酒。盖以避寒也。考旧制。自冬至后至立春。殿前将军甲士。皆赐头脑酒。瑞州敖宗伯铣。与吴宗伯山为姻家。吴初度。敖具衣冠过觞之。性豪饮大嚼。及门已苦饥矣。吴戏出句云。暖日宜看胸背花。欲敖对就方具酒。敖曰。寒朝最爱头脑酒。相与大笑。其饮极欢。


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