卷四 物部上 蒸笼
类别:子部 作者:清·李光庭 书名:
乡言解颐
圈柳编竹篾为屉数层,置釜沸汤上以熟物,谓之蒸笼。乡村不能皆有之,下以秫秸编屉,谓之屏底,上以草结为圆篷,谓之蒲排子,亦谓之酱篷盖,并可以覆瓿也。○编筠圈柳屉层层,席帽轮困覆灶陉。蒸瓠情怀愁折项,馈豚心计入蒽灵。上腾水气圆时足,内沸汤声减处停。竟效广微闲赋饼,此中不合贮蓼苓。
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