卷四 物部上 面杖
类别:子部 作者:清·李光庭 书名:
乡言解颐
作无馅之馒头,与抿条、漏活络之类,不用面杖,余则必须以杖押开,遂谓之赶面杖。京师面店故作活套杖,使之成声,舆鸾刀相和。乡间则以面之多少为大小杖。世之悍妇陵虐其夫者,与捣衣杵同为利器也。○麦陇香浮想薄持,鸳鸯杖好备双枝。看来翠袖轻拈际,听得红牙入拍时。几处春绵夸映字,谁家秋练待成诗。合欢名号殊堪羡,汤饼筵开用最宜。
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