通治方 羊肉粥方

类别:子部 作者:清·徐大椿 书名:兰台轨范

    《养老书》  治老人虚损羸瘦,助阳壮筋骨。

    羊肉二斤  黄芪一两,生用  人参二两  白茯苓一两  大枣五枚  粳米三合

    (加生姜少许尤佳,入核桃去膻气亦可。)

    上先以肉去脂皮,取精膂肉,留四两,细切。余一斤十二两,以水五大盏,并黄芪等煎取汁三盏,去滓,人米煮粥,临熟下切生肉,更煮。入五味调和,空心服之。(此古人服食之方也。)


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