卷一 ○扈兴屠狗为事

    扈兴，府界酸枣县市民也。始以屠狗为事，间或亦宰牛豕，而又善庖。邑人多用之，悉呼之曰：“扈厨。”一日市牛归，缠之屋后将欲杀之也。牛见兴，双跪其前足若拜焉。兴曰：“汝欲免死乎？若然者，更拜即不杀焉。”牛又如前拜不止，兴方秉酒，醉而反怒曰：“汝拜我不已，我弗信也。”乃竟杀之，剖腹中有犊焉。兴有三子，不逾半岁皆死。嗟曰：“始笑而许，中怒而杀，三子皆夭，今一身老且孤，复贫困，天道远乎？”扈兴今为手力厨子于县衙，年七十余岁矣。