己集 诸品茶 造肉酱法

类别：子部 作者：元·佚名 书名：居家必用事类全集

    獐兔羊肉等皆可造

    精肉【去筋膜四斤切】　　酱曲【一斤半捣细用】

    塩【一斤】　　葱白【细切一椀】　良姜

    小椒　　芜荑　　　陈皮【各一两】

    右件糯酒拌匀如稠粥。小瓮盛封十余日。觑稠时再入酒。味淡时入塩。用泥封固。日曝之

(快捷键:←) 上一页   回书目(快捷键:Enter)   下一页(快捷键:→)

如果你对居家必用事类全集有什么建议或者评论，请 点击这里 发表。
重要声明：典籍《居家必用事类全集》所有的文章、图片、评论等，与本站立场无关。